Tenebrosas, pero deliciosas recetas para Halloween

#Halloween o el #DíaDeLasBrujas es un día muy especial para nuestros pequeñines, pero entre los cientos de dulces que ellos reciben ese día, no debemos dejar de lado los hábitos saludables de alimentación. En Team trabajamos por alimentar un mejor mañana. Por eso, te traemos estas deliciosas, saludables y originales recetas para que tus hijos las disfruten mientras se divierten.

 

Vamos a conocerlas:

Caras de papitas

¡Caras de papitas!

Que los fritos no te asusten. Recuerda que las grasas también son necesarias en nuestro organismo. Para hacer este delicioso bocadillo necesitas:

Manos a la obra… ¿o caras? Mmm, ¡mejor comencemos!
  1. Pela la papa y con ayuda de un cortador de galletas perfecciona la forma de ésta.
  2. Córtala en rodajas delgadas y de igual tamaño. Con ayuda de un cuchillo crea los ojos, la nariz y la sonrisa de la cara.
  3. Pon en un sartén a fuego bajo abundante aceite Olivetto® para freír y cuando ya esté caliente, añade las papitas. Después de unos segundos pon el fuego alto para que queden crocantes y doradas.
  4. Seca el exceso de aceite, añade sal y ¡a disfrutar!

Muffins de zapallo, coco y especias

Atrévete a preparar estos saludables y deliciosos muffins de zapallo, coco y especias para endulzar el día de tus hijos de la forma más saludable.

Muffins de zapallo, coco y especias

¿Qué necesitamos?

Ingredientes secos:
  • 3/4 taza de almendras crudas.
  • 1/2 taza de coco rallado sin azúcar.
  • 1/2 taza de avena en hojuelas.
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
  • 1 cucharadita de canela en polvo.
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada rallada.
  • 1/2 cucharadita de clavo de olor molido.
  • 1/4 cucharadita de sal marina.
Ingredientes húmedos:
  • 1 cucharadita de jengibre fresco rallado fino.
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
  • 1/2 taza de puré de zapallo.
  • 2 huevos.
  • 1 banano.
  • 3 cucharadas soperas de miel orgánica/local (o sirope de maple).
  • 3 cucharadas soperas de aceite Gourmet Coco®.
  • 1/2 taza de bebida de almendras Jappi®.
¡A encender el horno!
  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Procesa las almendras, coco rallado y avena en hojuelas hasta formar una harina.
  3. Mézclalos en un tazón con el resto de los ingredientes secos.
  4. Bate los huevos por 2 minutos. En otro tazón tritura el banano, mezcla con los huevos y el resto de los ingredientes húmedos.
  5. Con movimientos circulares, une ambas mezclas en un recipiente.
  6. Rellena moldes de papel/silicona para muffin con la mezcla. Lleva al horno por 25 minutos. Luego retíralos del horno y deja que se enfríen.

Batido de calabaza y manzana:

Para complementar estas deliciosas recetas y terminar de pasar un excelente día, te traemos un saludable batido hecho de calabaza y manzana.

Para su preparación necesitas:
  • ½ taza de puré de calabaza naranja.
  • ½ manzana.
  • ½ zanahoria.
  • 1 taza de bebida de almendras Jappi®
  • 1 cucharada de mantequilla de almendras o mantequilla de maní.
  • 1 cucharadita de raíz de jengibre rallado.
  • Canela al gusto.
  • Cardamomo en polvo al gusto.
Batido de calabaza y manzana:
Pero, ¿cómo hago el puré?

¡Es muy sencillo! Solo debes pelar la calabaza y córtala en trozos grandes. Los pones a hervir hasta que estén suaves y finalmente, los trituras o los puedes llevar a la licuadora para lograr un mejor resultado.

Ahora preparemos nuestro batido:

Lleva todos los ingredientes mencionados anteriormente a la licuadora. Deja licuar por unos minutos, hasta que el batido esté cremoso. ¡Y ya está, a disfrutar!

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